logo

Kostrzewa - mini kiwi, kiwiberry

Wiosna to czas niepokoju, ale też rozwoju...

logo

Kostrzewa - mini kiwi, kiwiberry

Lato to czas oczekiwania na plony, owoc naszej pracy i doświadczeń.

logo

Kostrzewa - mini kiwi, kiwiberry

Jesień to czas zbiorów, porządków i nadziei na przyszły rok.

logo

Kostrzewa - mini kiwi, kiwiberry

Zima to czas pracy, ale też odpoczynku...

O nas

Nasza plantacja położona jest koło Grójca w miejscowości Bodzew i zajmuje 3 ha. Większość krzewów zakupiliśmy w szkółce „Clematis”, zaś reszta materiału pochodzi od dr hab. inż. Piotra Latochy. Rośliny posadziliśmy wiosną 2011. Trzon plantacji stanowią dwie odmiany: Weiki i Geneva. Poza tym kilka rzędów zajmują inne odmiany: Jumbo, Ananasnaya, Kens Red, i nowe selekty z SGGW.
Ponadto bierzemy udział we wspólnym projekcie badawczym ze Szkołą Główną Gospodarstwa Wiejskiego, którego celem jest opracowanie technologii towarowej uprawy mini kiwi w warunkach Polski Centralnej.
Ponieważ aktinidia jest rośliną dwupienną, bardzo ważne jest posadzenie na plantacji roślin żeńskich i męskich – tu co siódmą roślinę w rzędzie stanowi forma męska. Niedostateczna ilość tych roślin i wyrastających na nich kwiatów męskich skutkowałaby słabszym zapyleniem, a w konsekwencji drobniejszymi owocami, lub niewielką ich liczbą. Uprawa prowadzona jest przy podporach w kształcie litery T. Nawodnie zostało wykonane w systemie podkoronowym. Na całym polu zainstalowano instalację antyprzymrozkową.
Plantacja nie powstałaby, gdyby nie pomoc Piotra Latochy, pracownika SGGW, wielkiego pasjonata i propagatora aktinidii. Więcej informacji na stronie www.aktinidia.pl



Mini Kiwi, Kiwiberry

Mini kiwi

Aktinidia ostrolistna (Actinidia arguta) zwana inaczej mini kiwi (kiwiberry), jest silnie rosnącym pnączem o smacznych i zdrowych owocach. Do prawidłowego prowadzenia roślin na plantacji niezbędne są solidne podpory. Jest to roślina dwupienna stąd też istnieje konieczność sadzenia roślin męskich i żeńskich. Teren, na którym chcemy sadzić mini kiwi powinien być jak najmniej narażony na późnowiosenne przymrozki, ponieważ młode liście i przyrosty są bardzo wrażliwe na ujemne temperatury. Dlatego wskazane jest zamontowanie instalacji antyprzymrozkowej.
Owoce aktinidii ostrolistnej do złudzenia przypominają owoce kiwi, są jednak od nich mniejsze i mają delikatną, jadalną skórkę. Posiadają wyjątkowo wysoką zawartość składników mineralnych głównie potasu, wapnia, fosforu, żelaza i magnezu. Zawartość witaminy C jest wyższa nawet niż w kiwi 70-400mg/100g sm. W skład owoców wchodzi także błonnik, pektyny i związki aktywne biologicznie mające silne właściwości przeciwutleniające. Świeże owoce doskonale regulują pracę układu pokarmowego. Napar i sok z owoców jest znanym środkiem odflegmiającym oraz przeciwbólowym. Działają także korzystnie na system odpornościowy, regulują ciśnienie krwi i pracę serca. Ponadto obniżają zawartość cholesterolu i chronią przed infekcjami. Jedzenie owoców zaleca się szczególnie przy przeziębieniu i grypie, zwłaszcza dla dzieci, karmiących kobiet i ludzi starszych. Owoce najsmaczniejsze są w pełni dojrzałe (miękkie, a nawet pomarszczone) i schłodzone w lodówce, gdzie można je przechowywać około tygodnia.
Aktinidia doskonale nadaje się do uprawy ekologicznej, gdyż jej uprawa nie wymaga stosowania ochrony chemicznej.

Renata i Jacek Kostrzewa

Odmiany

geneva

Geneva

Odmiana pochodzenia amerykańskiego. Owoce zielone z lekkim rumieńcem. Przeciętna masa jagód 7-12g. Są bardzo smaczne, słodkie z miodowym posmakiem. Dojrzewają wcześnie, w połowie września..

Weiki

Odmiana pochodzenia niemieckiego. Owoce do 3,5 cm długości i masie ok 10g, ciemnozielone z wyraźnym czerwonobrązowym rumieńcem. Miąższ zielony słodko-kwaskowaty o przyjemnym aromacie. Odmiana późna dojrzewa w połowie października.

weiki
bingo

Bingo

Odmiana pochodzenia polskiego wyhodowana w SGGW w Warszawie przez dr Piotra Latochę.
Jest to mieszaniec A arguta i A purpurea. Roślina rośnie silnie. Owoce wydłużone, spłaszczone o średniej masie 8-14g. Miąższ zielony. Bingo będzie badane na naszej plantacji pod kątem jakości i plenności owoców.

Linki

boko.pl
Na Ursynowie
SGGW

Kontakt:

Renata i Jacek Kostrzewa
05-622 Belsk Duży
BODZEW 16

Email:


fotokod

Formularz kontaktowy

wyślij wiadomość

Top