logo firmy

START

owoce kiwi

Aktinidia ostrolistna (Actinidia arguta) zwana inaczej mini kiwi (kiwiberry), jest silnie rosnącym pnączem o smacznych i zdrowych owocach. Do prawidłowego prowadzenia roślin na plantacji niezbędne są solidne podpory. Jest to roślina dwupienna stąd też istnieje konieczność sadzenia roślin męskich i żeńskich. Teren, na którym chcemy sadzić mini kiwi powinien być jak najmniej narażony na późnowiosenne przymrozki, ponieważ młode liście i przyrosty są bardzo wrażliwe na ujemne temperatury. Dlatego wskazane jest zamontowanie instalacji antyprzymrozkowej.
Owoce aktinidii ostrolistnej do złudzenia przypominają owoce kiwi, są jednak od nich mniejsze i mają delikatną, jadalną skórkę. Posiadają wyjątkowo wysoką zawartość składników mineralnych głównie potasu, wapnia, fosforu, żelaza i magnezu. Zawartość witaminy C jest wyższa nawet niż w kiwi 70-400mg/100g sm. W skład owoców wchodzi także błonnik, pektyny i związki aktywne biologicznie mające silne właściwości przeciwutleniające. Świeże owoce doskonale regulują pracę układu pokarmowego. Napar i sok z owoców jest znanym środkiem odflegmiającym oraz przeciwbólowym. Działają także korzystnie na system odpornościowy, regulują ciśnienie krwi i pracę serca. Ponadto obniżają zawartość cholesterolu i chronią przed infekcjami. Jedzenie owoców zaleca się szczególnie przy przeziębieniu i grypie, zwłaszcza dla dzieci, karmiących kobiet i ludzi starszych. Owoce najsmaczniejsze są w pełni dojrzałe (miękkie, a nawet pomarszczone) i schłodzone w lodówce, gdzie można je przechowywać około tygodnia.
Aktinidia doskonale nadaje się do uprawy ekologicznej, gdyż jej uprawa nie wymaga stosowania ochrony chemicznej.

Renata i Jacek Kostrzewa